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第8單元單元測驗(一) 一、選擇題(每小題只有一個(gè)選項最符合題意,每小題1分,共20分) 1、水果放久了會(huì )有酒味的生物學(xué)原因是: A、乳酸菌發(fā)酵的結果B、酵母菌發(fā)酵的結果C、大腸桿菌發(fā)酵的結果D、以上都不是
2019-08-21
生物技術(shù) 1.(2012年濱州)科學(xué)家把人胰島素基因導入大腸桿菌,得到了能生產(chǎn)人胰島素的 工程菌 ,這種方法屬于(D) A.發(fā)酵技術(shù)B.克隆技術(shù)C.組織培養D.轉基因技術(shù) 2.(2012年濱州)與做饅頭、制酸奶有關(guān)的微
2019-08-21
全國各地中考生物試題分類(lèi)匯編:生物技術(shù) 1.(2012年濱州)科學(xué)家把人胰島素基因導入大腸桿菌,得到了能生產(chǎn)人胰島素的 工程菌 ,這種方法屬于(D) A.發(fā)酵技術(shù)B.克隆技術(shù)C.組織培養D.轉基因技術(shù) 2.(2012年
2019-08-21
綜合檢測 知能升級 1.與制作饅頭、面包有關(guān)的微生物是() A.細菌B.酵母菌C.病毒D.青霉 2.中糧集團投資7.5億元在合浦工業(yè)園區建成了20萬(wàn)噸/年燃料乙醇項目,利用本地資源木薯生產(chǎn)燃料酒精,生產(chǎn)過(guò)程會(huì )用到下列
2019-08-21
北師大版生物八年級下冊第25章第1節同步訓練題和解析 雙基鞏固 1.下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)應用的敘述,不正確的是() A.用于生產(chǎn)食品和飲料B.用于生產(chǎn)醫藥產(chǎn)品 C.用于改良新物種D.用于生產(chǎn)化工產(chǎn)品 2.下列不屬于
2019-08-21
北師大版生物八年級下冊第25章第2節同步訓練題和解析 雙基鞏固 1.將大鼠的生長(cháng)激素基因注射到小鼠的受精卵中,獲得了轉基因超級鼠。我們從這項研究中得到的啟示是() A.DNA是主要的遺傳物質(zhì) B.染色體在生物
2019-08-21
蘇教版八年級下冊第23章習題(二) 1.下列不屬于發(fā)酵技術(shù)在生活中應用的是 A.酒精生產(chǎn)B.抗生素生產(chǎn) C.塑料生產(chǎn)D.醬制品生產(chǎn) 答案:C 解析:塑料屬于化學(xué)技術(shù)生產(chǎn)。 2.制作泡菜的壇子必須密封,主要是為
2019-08-21
多利的克隆過(guò)程 克隆是英語(yǔ)單詞clone的音譯,clone源于希臘文klon,原意是指幼苗或嫩枝,以無(wú)性繁殖或營(yíng)養繁殖的方式培育植物,如桿插和嫁接。 如今,克隆是指生物體通過(guò)體細胞進(jìn)行的無(wú)性繁殖,以及由無(wú)性繁殖
2019-08-21
近來(lái)在我國不少地方暴發(fā)大規模柑蛆,外表看似好好,沒(méi)有什么異樣的橘子,一個(gè)一個(gè)撕開(kāi)橘子瓣,緋紅的橘肉中立即就能看到米粒長(cháng)的白色蛆蟲(chóng)爬了出來(lái) 柑桔大實(shí)蠅俗稱(chēng) 柑蛆 ,被害果稱(chēng) 蛆果 、 蛆柑 ,是國際國內植物
2018-05-29
基礎知識鞏固 一、生活中的生物技術(shù) 1.發(fā)酵技術(shù) (1)乳酸發(fā)酵 ①原理:乳酸菌在無(wú)氧和適宜的溫度條件下,將乳糖分解成乳酸 ②應用:制作酸奶,酸泡菜,酸黃瓜,奶酪 2.食品保存。 (1)腐敗原因-------細菌和真菌分解食
2018-05-17
一種超級老鼠可以不知疲倦地奔跑數小時(shí)、壽命更長(cháng)、擁有更強繁殖能力、吃得而不增加體重 美國科學(xué)家培育出的這種轉基因老鼠震撼了世界,引起人們的遐想:培育超級老鼠的技術(shù)手段能否應用于人類(lèi),改善人類(lèi)的能力? 英
2018-05-17
基因工程中有著(zhù)非常關(guān)鍵的的一個(gè)步驟,就是把外源DNA插入載體分子以構建重組DNA?梢(jiàn)選擇一種運載基因的載體作媒介物是必要的,因為每種生物都具有很強的排他性,外源DNA單獨進(jìn)人受體細胞時(shí)必將被破壞,這就好比過(guò)
2018-05-14
在太空失重狀態(tài)下進(jìn)行基因轉移比在地球上更容易,成功率更高。研究表明,在航天飛機上對大豆進(jìn)行的基因轉移試驗表明其成功率是地球上的10倍。目前,研究人員尚不清楚在太空中更容易做基因轉移的原因。據推測,由于
2018-05-14
模仿制作臨時(shí)裝片 1.重要的注意事項:材料要薄而透明;蓋蓋玻片時(shí)要一邊先接觸水滴,再緩慢放下,避免出現氣泡。 2.制作植物細胞臨時(shí)裝片的步驟 觀(guān)察洋蔥表皮細胞: (1)準備:擦、滴(清水) (2)制片:撕、展、蓋 (3)
2018-05-14
練習使用顯微鏡 1、顯微鏡的構造(P36) 2、顯微鏡的使用方法: (1)取鏡和安放;右握左托(右手握鏡臂,左手托鏡座) (2)對光:升、轉、看、調 (3)觀(guān)察:放、壓、降、看、升、看、調 (3)整理 取鏡和安放:右手握住鏡臂,
2018-05-14
顯微鏡的結構 鏡座:穩定鏡身; 鏡柱:支持鏡柱以上的部分; 鏡臂:握鏡的部位; 載物臺:放置玻片標本的地方。中央有通光孔,兩旁各有一個(gè)壓片夾,用于固定所觀(guān)察的物體。 遮光器:上面有大小不等的圓孔,叫光圈。每
2018-05-14
1、轉基因技術(shù)的概念和應用: (1)概念:將一個(gè)生物體的基因,轉移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)。叫做轉基因技術(shù)。如:超級鼠和轉基因大豆等。 (2)應用:①制藥:利用轉基因技術(shù)生產(chǎn)藥物,如:生長(cháng)激素,干擾
2018-05-06
1、微生物在食品和釀造工業(yè)等方面的應用: (1)細菌在生活和工業(yè)上的應用: ①乳酸菌與發(fā)酵:利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青貯飼料等。其發(fā)酵原理是:在無(wú)氧的條件下,將葡萄糖轉化成乳酸和能量。 ②醋酸桿菌與制醋
2018-05-06
日常生活中的生物技術(shù) 一、源遠流長(cháng)的發(fā)酵技術(shù) ⒈發(fā)酵技術(shù) 發(fā)酵現象產(chǎn)生原因:微生物的生長(cháng)、繁殖。 ⒉食品生產(chǎn) 酒糧和水果放久了會(huì )有酒味都是酵母菌發(fā)酵的結果,果酒暴露在空氣中變酸是醋酸菌發(fā)酵的結果
2018-01-16
日常生活中的生物技術(shù) 一、源遠流長(cháng)的發(fā)酵技術(shù) ⒈發(fā)酵技術(shù) 發(fā)酵現象產(chǎn)生原因:微生物的生長(cháng)、繁殖。 ⒉食品生產(chǎn) 酒糧和水果放久了會(huì )有酒味都是酵母菌發(fā)酵的結果,果酒暴露在空氣中變酸是醋酸菌發(fā)酵的結果
2018-01-16
細菌、真菌與食品制作的發(fā)酵原理 1.發(fā)酵:細菌和真菌(利用各自體內特殊的酶)分解有機物產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物的過(guò)程。如將有機物轉化為葡萄糖、酒精或甲烷等。 日常生活中就是利用細菌或真菌發(fā)酵,產(chǎn)生對人體有益
2018-01-15
常見(jiàn)的危害人體及動(dòng)植物的細菌和真菌
2018-01-15
細菌與環(huán)境保護 生活污水、工業(yè)廢水中含有大量有機物,如有機酸、氨基酸等,可以作為細菌的食物。厭氧菌(一些桿菌如甲烷菌)在無(wú)氧環(huán)境下分解有機物,產(chǎn)生的甲烷可用于照明、取暖或發(fā)電;好氧菌在有氧環(huán)境下直接
2018-01-15
細菌、真菌與疾病防治 1.利用細菌或真菌制成疫苗預防傳染玻 2.提取真菌產(chǎn)生的抗生素治療疾玻 ①抗生素指真菌、放線(xiàn)菌等產(chǎn)生的能殺死某些致病細菌的物質(zhì)。 ②抗生素主要殺滅相應的細菌,治療相應的疾病,一
2018-01-15
細菌、真菌與食品的保存 1.食品的腐。褐饕羌毦驼婢,它們以食品為培養基,從食品中獲取有機物而大量生長(cháng)繁殖,致使食品中的營(yíng)養價(jià)值降低或喪失,導致食品腐敗變質(zhì)。同時(shí),食品也失去了原有的色、香、味
2018-01-15
細菌、真菌與食品制作 1.細菌與食品制作:營(yíng)腐生生活的細菌,許多在有氧或無(wú)氧條件下將有機物分解,產(chǎn)生簡(jiǎn)單的有機物,改善食物的營(yíng)養結構或物理結構,人們利用細菌的生命活動(dòng)特點(diǎn)可以制作很多食品,如利用乳酸菌
2018-01-15
細菌、真菌與動(dòng)植物的共生 共生是生物界中常見(jiàn)得生物現象,它是指兩種生物共同生活在一起,相互依賴(lài),彼此有利的現象。有些細菌、真菌與動(dòng)物或植物就存在著(zhù)共生現象。它們彼此依賴(lài),提供相互有利的營(yíng)養或生活條件
2018-01-15
細菌和真菌對動(dòng)植物和人類(lèi)的危害 細菌和真菌中某些營(yíng)寄生生活的種類(lèi),寄生在活的動(dòng)植物和人體的體表或體內,吸取營(yíng)養物質(zhì),成為病原體,致使動(dòng)植物和人患不同的疾玻 有些腐生細菌能使食品腐敗變質(zhì);有些真菌如
2018-01-15
細菌和真菌在自然界中的作用 大多數細菌和真菌營(yíng)腐生生活,是生態(tài)系統中的分解者。它們在自然界中進(jìn)行腐生生活時(shí),將動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機鹽,使之回歸大自然,又成為綠色植物制造有機物不可缺少的
2018-01-15
生物防治 生物防治(biological control),就是利用一種生物對付另外一種生物的方法。 生物防治,大致可以分為以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以鳥(niǎo)治蟲(chóng)和以菌治蟲(chóng)三大類(lèi)。它是降低雜草和害蟲(chóng)等有害生物種群密度的一種方法。 它利用
2018-01-14
生物仿生的應用 仿生在具有生命之意的希臘語(yǔ)bion上,加上有工程技術(shù)涵義的ics而組成的詞。大約從1960年才開(kāi)始使用。生物具有的功能迄今比任何人工制造的機械都優(yōu)越得多,仿生學(xué)就是要在工程上實(shí)現并有效地應用生
2018-01-14
生物技術(shù)的發(fā)展對人類(lèi)未來(lái)的影響 首先,在生物技術(shù)從不成熟向成熟的發(fā)展過(guò)程中,要經(jīng)過(guò)很多的實(shí)驗,在做這些實(shí)驗的時(shí)候,難保不會(huì )出現問(wèn)題,說(shuō)不定會(huì )因為一時(shí)的失誤科學(xué)家自己創(chuàng )造出了新的物種,因為這種新物種的適應能
2018-01-14
轉基因技術(shù)的應用 概念: 轉基因技術(shù)是把一種生物的某個(gè)基因,用生物技術(shù)的方法轉入到另一種生物的基因組中,培育出轉基因生物,就可能表現出轉基因所控制的性狀。 轉基因技術(shù)的應用: (1)轉基因技術(shù)可以使
2018-01-14
克隆技術(shù)的應用 克隆技術(shù)是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種動(dòng)物體細胞繁殖技術(shù),其技術(shù)在______,______,______等方面具有廣闊的應用前景. 克隆技術(shù)已經(jīng)被廣泛應用于許多相關(guān)領(lǐng)域.如:利用克隆技術(shù),可以快速的培育出具
2018-01-14
食品保鮮的一般方法 食品保鮮的方法很多,其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體.請問(wèn): (1)為什么真空包括能延長(cháng)食品保質(zhì)期? (2)若采用充入氣體的保鮮方法,則應選擇什么氣體?請說(shuō)明理由. 答案:(1)
2018-01-14
食品的腐敗原因 食品腐敗的主要原因 食品的腐敗主要是由細菌、真菌等微生物引起的,這些細菌、真菌可以從食品中獲得有機物,并在食品中生長(cháng)和繁殖,導致食品的腐敗。
2018-01-14
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