中考網(wǎng)整理了關(guān)于2023年中考生物復習：食物的消化和營(yíng)養物質(zhì)的吸收過(guò)程 ，希望對同學(xué)們有所幫助，僅供參考。

　　食物的消化和營(yíng)養物質(zhì)的吸收過(guò)程

　　食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都是分子大、結構復雜的有機物，進(jìn)入消化系統后，逐步分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能被人體吸收，這個(gè)過(guò)程叫做消化。消化主要是通過(guò)多種消化酶的作用而進(jìn)行的，除口腔中的唾液淀粉酶以外，胃、小腸等器官中還有許多種消化酶。

　　淀粉、麥芽糖、葡萄糖 ；脂肪、甘油和脂肪酸

　　蛋白質(zhì) 、 氨基酸

　　食物在消化道內經(jīng)過(guò)消化，最終分解成葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營(yíng)養物質(zhì)。小腸是人體吸收營(yíng)養物質(zhì)的主要器官，各種營(yíng)養物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著(zhù)內壁血管中的血液運往全身。胃能吸收水、無(wú)機鹽和酒精。大腸吸收少量水、無(wú)機鹽和部分維生素。

　　口腔 糖類(lèi)開(kāi)始消化的地方 唾液淀粉酶

　　胃 蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的地方 胃蛋白酶

　　小腸 糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪都能消化 消化糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的酶

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