來(lái)源:網(wǎng)絡(luò )來(lái)源 作者:中考網(wǎng)整合 2022-11-11 15:12:34
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當最后一抹晚霞漸漸消失在地平線(xiàn)上,夜幕踩著(zhù)天邊幾朵柔軟的云飄然而下。我抬頭仰望那漫天的星辰與皎潔的圓月,它們安詳地躺在靜謐的夜空之中,在這“天氣晚來(lái)秋”的涼風(fēng)中,還依稀飄來(lái)沁人心脾的桂花香。
我聞著(zhù)花香,閉上眼睛,那個(gè)塵封已久的童年回憶在我的腦海中蔓延開(kāi)來(lái):那是鄉下老家的庭院,庭院外的小溪與溪邊漫天飛舞的蜻蜓,載著(zhù)我兒時(shí)的夢(mèng),伴著(zhù)我成長(cháng)。
記得老家庭院門(mén)前的那一棵桂花樹(shù),每到中秋時(shí)節,桂花只有米粒大小,可是一樹(shù)繁花,在圓月之下依然散發(fā)出那點(diǎn)點(diǎn)的金黃,像要把自己最完美的姿態(tài)全然在這夜晚當空綻放出來(lái)。這一樹(shù)的桂花全家歡喜得很,都在說(shuō)是做桂花米粉團的好時(shí)候了。每次聽(tīng)到大家說(shuō)起這句話(huà),我興奮得一會(huì )兒坐,一會(huì )兒站,桂花米粉團的清香似乎也從中蔓延開(kāi)來(lái)了。
那時(shí),母親往往會(huì )在桂花樹(shù)下架起一個(gè)梯子,手中托著(zhù)一個(gè)塑料盆,踩上梯子去采摘那滿(mǎn)樹(shù)的金黃。通常她采了小半盆就滿(mǎn)意而下,在盆中撥去一些枝葉,便開(kāi)始用水沖洗。這一步可是至關(guān)重要,不但要把完整的桂花洗凈,還要把那些有點(diǎn)缺陷的花小心翼翼地揀出來(lái),放在另一個(gè)盆子中。我也沒(méi)閑著(zhù),跳躍著(zhù)圍繞在母親身旁幫忙,說(shuō)是幫忙,不過(guò)就是調皮罷了。
在同一時(shí)間,外婆和小姨準備了蒸熟的糯米粉,她們在糯米粉中加上點(diǎn)白糖混合均勻,然后不停地用筷子攪拌,沒(méi)多久,就變成一個(gè)個(gè)潔白似玉的團子了。小姨給我一個(gè)小團子,我用小手托著(zhù),咬一口,糯米的清香中含著(zhù)微甜,軟軟的,糯糯的,這種帶著(zhù)獨特味道的米粉團子,令我回味無(wú)窮,也為我的童年抹上了一道亮麗的光彩。有的時(shí)候,我還會(huì )把米粉團子捏成各種各樣的動(dòng)物形狀,看著(zhù)那些“動(dòng)物”我都不舍得下咽,直至潔白的米粉被玩成了灰色。
做餡的豆沙更是令我垂涎,那是用上好的紅豆煮熟,打碎成糊,與潔白的糖霜摻雜在一起,才形成了誘人的豆沙餡。豆沙餡一做出來(lái),我便會(huì )迫不及待地嘗一口。那入口的豆沙,甜中帶著(zhù)微苦,像極了一盞回甘的酒。緊接著(zhù),母親拿來(lái)一團米粉團子,用手將米粉團子捏成“凹”狀,用勺子舀起一點(diǎn)豆沙,放進(jìn)粉皮中包實(shí)、捏緊,再撒上星星落落的桂花,就這樣,一個(gè)小巧玲瓏的桂花米粉團便在母親的手中誕生了。在這月圓之際,這桂花米粉團的美味就一點(diǎn)點(diǎn)融在家人歡快的笑聲中,每個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)幸福和喜悅。月亮也變得更圓更亮,像極了圓圓的桂花米粉團。
如今,又到中秋月圓之時(shí),老家庭院外的桂花樹(shù)依舊芳香四溢,可是時(shí)光太匆匆,像一把鏗刀,一點(diǎn)一點(diǎn)地磨鈍了我臉上無(wú)邪的笑容,帶走了我酣暢的快樂(lè ),或許這就是成長(cháng)的代價(jià)吧?粗(zhù)庭院外的桂花樹(shù)花開(kāi)花落,永不停息,我的心田剎那間明亮起來(lái)。對我來(lái)說(shuō),這一樹(shù)金黃象征著(zhù)花好月圓、親情不老,永遠照耀著(zhù)我的人生之路。
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