中考在即，對于廣大考生來(lái)說(shuō)，最基本的保障其實(shí)就是科學(xué)和營(yíng)養的飲食。營(yíng)養專(zhuān)家指出，科學(xué)飲食不但可以促進(jìn)廣大考生的身體在炎熱季節中正常代謝，而且能夠很好地提高他們的學(xué)習效率，改善他們迎考狀態(tài)。

　　根據科學(xué)研究與實(shí)戰經(jīng)驗，以下是中考飲食的3大紀律、8項注意，僅供各位家長(cháng)參考。

　　三大紀律

　　紀律一：平衡膳食

　　平衡膳食是指每天的食物種類(lèi)要多樣化，既要包括主食(米、面、粗糧)，又包括副食(魚(yú)、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品)，水果以及油脂和調味品，數量最好達到營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的適宜需要量。特別是主食數量要充足才能保證足夠的能量供應，一些含有豐富B族維生素的雜糧、豆類(lèi)有益于增進(jìn)食欲。

　　紀律二：清潔衛生

　　沖刺階段的考生飲食一定要做到新鮮、衛生。同學(xué)們要杜絕在街頭小攤上買(mǎi)東西吃，那些食物既不能保證營(yíng)養又不能保證安全衛生，醫院每年都會(huì )收治到不少在街頭亂吃東西患上急性胃腸炎的學(xué)生。

　　紀律三：規律飲食

　　沖刺階段的考生飲食一定要遵循規律，定時(shí)定量。平時(shí)常吃的食物可以繼續保證，不常吃的食物不要盲目選擇，以免造成胃腸道的不適應而影響學(xué)習狀態(tài)。

　　在三大“紀律”的基礎上，我們還要遵循8項“注意”：

　　八項注意

　　第一項注意――飲食多樣化

　　不偏食挑食。由于中考沖刺階段天氣比較炎熱，考生的食欲容易受到影響，很容易對一些蛋白質(zhì)類(lèi)食物失去興趣，偏愛(ài)冷的、液態(tài)的食物(如冷飲、冰果汁、冰飲料等)。而過(guò)度食用冷的、液態(tài)的食物極易導致胃腸道受到刺激引發(fā)一些腹痛、腹瀉等癥狀。因此要控制冰冷食物的攝入，家長(cháng)可自制綠豆湯供孩子消渴。同時(shí)可以改變烹調方式來(lái)加工主食和副食，添加新鮮水果和蔬菜增進(jìn)學(xué)生的食欲，加強營(yíng)養保障。

　　第二項注意――食量要適中

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