正像中國人過(guò)春節吃年飯一樣，歐美人過(guò)圣誕節也很注重全家人圍坐在圣誕樹(shù)下，共進(jìn)節日美餐。

 

　　圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。奧大利人愛(ài)在平安夜里，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時(shí)伴以名酒，吃得大家歡天喜地。

 

　　正像中國人過(guò)春節吃年飯一樣，歐美人過(guò)圣誕節也很注重全家人圍坐在圣誕樹(shù)下，共進(jìn)節日美餐。

 

　　法國中部的色日爾斯地方，每年圣誕節前后幾天必降大雪，白雪皚皚，令人清新。在西方人眼里，白色圣誕是一種吉祥。在法國，馬槽是最富有特色的圣誕標志，因為相傳耶穌是誕生在馬槽旁的。人們大唱頌贊耶穌的圣誕歌之后，必須開(kāi)懷暢飲，香檳和白蘭地是法國傳統的圣誕美酒。芬蘭在12月圣誕節前后，漫山遍野都是怒放的紫羅蘭，掩映在白色的大地上，望去一片紫紅色，紫色圣誕使人心曠神怡。

 

　　英國人和德國人一樣，圣誕節喝啤酒，吃烤鵝，他們更喜歡利用圣誕節假日外出旅游。美國人過(guò)圣誕節著(zhù)重家庭布置，安置圣誕樹(shù)，在襪子中塞滿(mǎn)禮物，吃以火雞為主的圣誕大菜，舉行家庭舞會(huì )。瑞士人在圣誕節前4個(gè)星期，就將4支巨型的蠟燭點(diǎn)燃，放在由樹(shù)枝裝飾成的一個(gè)環(huán)里，每周點(diǎn)1支，當點(diǎn)燃第4支后，圣誕節就到了。丹麥人對不合意的圣誕禮物，可去商店兌換價(jià)格相似的其它商品。

 

　　澳大利亞是南半球的國家之一。十二月底，正當西歐各國在寒風(fēng)呼嘯中歡度圣誕節時(shí)，澳大利亞正是熱不可耐的仲夏時(shí)節。因此在澳大利亞過(guò)圣誕節，到處可以看見(jiàn)光著(zhù)上身汗水涔涔的小伙子和穿超短群的姑娘，與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景、掛滿(mǎn)雪花的圣誕樹(shù)和穿紅棉襖的圣誕老人，構成澳大利亞特有的節日圖景。這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比，恐怕在西方國家是獨一無(wú)二的。父母給子女最好的圣誕禮物，莫過(guò)于一副小水劃。圣誕節弄潮是澳大利亞的一大特征。節日晚上，帶著(zhù)飲料到森林里舉行“巴別居”野餐。人們用石頭壘的露天灶中用枯樹(shù)枝生火、上面架一塊鐵板，把香腸、牛肉、鮮魚(yú)等放上去煎。吃飽喝足后，就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”，一直鬧到深夜才結束。喝醉了的，便往草地上一躺，在如雷的鼾聲中迎接圣誕老人的蒞臨。

 

　　在波蘭每年十二月二十五日、二十六日舉行，家家戶(hù)戶(hù)都要裝飾圣誕樹(shù)，大街小巷都有圣誕樹(shù)上的裝飾品出賣(mài)。節日里親友之間相互祝賀，互贈禮品，表示友好。晚間吃飯時(shí)桌布下邊要放一些草，以示耶穌的降生。晚飯很豐富，但不能吃肉。夜間十二時(shí)后，全家去教堂禮拜。圣誕節期間，一般不到別人家中做客，但主人盛情邀請者例外。?

 

　　據保加利亞的歷法，圣誕節是靈魂出沒(méi)、妖邪猖狂的日子。因此，人們要借助火來(lái)驅妖鎮邪。圣誕節前夜，家家都燃起火堆，一直燃到天亮，不得熄滅，否則會(huì )招來(lái)橫禍。由男人取圣誕木點(diǎn)火進(jìn)屋并高聲念到“圣誕節降臨，牛、羊、豬、馬長(cháng)滿(mǎn)圈，麥苗出滿(mǎn)垅，人人走好運。”在屋里等候的人則齊聲回答：“阿門(mén)！”