在每家正宗的土耳其浴室里，都會(huì )有一些職業(yè)按摩師，他們在客人享受完“肚石頭”上的熱蒸后，會(huì )為客人們提供手法獨到的按摩服務(wù)。通常他們會(huì )用大手，用力地在客人身上推、拿、揉、按，有些姿勢頗似高難的瑜珈動(dòng)作，這樣用不了幾分鐘，客人的皮膚就開(kāi)始泛紅。這時(shí)，按摩師會(huì )突然把冷水澆在客人身上，而客人也會(huì )因為血管的突然閉合與打開(kāi)，感到神清氣爽。

　　在享受過(guò)一番這樣的“折騰”之后，按摩師會(huì )把客人帶到水池邊，用一種混合有土耳其傳統香料的浴液給客人洗頭、洗身體。最后，當按摩師用水將客人身上的泡沫全部沖洗干凈之后，歷時(shí)近一個(gè)半小時(shí)的土耳其浴也就宣告結束了。

　　秦脈出來(lái)的時(shí)候告訴我們，他已經(jīng)很久沒(méi)有享受過(guò)這樣舒服的洗澡過(guò)程了。隨著(zhù)城市的發(fā)展，如今的土耳其幾乎家家戶(hù)戶(hù)都擁有了熱水器，由于生活方式的改變，去浴室集體洗澡的人也越來(lái)越少了�，F在土耳其浴室的數量已經(jīng)由原來(lái)的四百多家減少到了現在的五十多家，他們中的大部分已經(jīng)變成了外國朋友來(lái)伊斯坦布爾旅游的一個(gè)景點(diǎn)。

　　貝拉克先生拿出了一本厚厚的資料，他告訴我們，雖然目前來(lái)浴室洗澡的本地人越來(lái)越少了，他仍然為自己能夠成為切姆貝里塔希浴室的經(jīng)營(yíng)者而感到十分榮幸。在他看來(lái)，自己的這間浴室就是土耳其洗浴文化的一個(gè)窗口。

　　在即將結束拍攝時(shí)，貝拉克先生告訴我們，目前有關(guān)部門(mén)正在對浴室的外立面進(jìn)行保護性維修，等工程完工之后，切姆貝里塔希浴室的風(fēng)采將可以得到更好地展現。

　　對于很多土耳其家庭來(lái)說(shuō)，現代化的生活條件讓浴室似乎變得越來(lái)越遙遠。

　　當一種習俗變的需要人們刻意去保留的時(shí)候，說(shuō)明它已經(jīng)和人們的實(shí)際生活有所距離。然而，我們仍然希望那浴室上空吹出來(lái)的薄霧，可以時(shí)常在伊斯坦布爾的上空飄蕩……

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