來(lái)源:中考網(wǎng)整合 作者:中考網(wǎng)編輯 2016-06-28 14:24:50
卷心菜:富含維生素B,預防大腦疲勞。
大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量大豆或豆制品,可增強記憶力。
牛奶:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚(yú):富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營(yíng)養物質(zhì),可增強大腦活力。
木耳:含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養成分,為補腦佳品。
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