牛在十二生肖中居次位，與十二地支配屬“丑”，故一天十二時(shí)辰中的“丑時(shí)”－－夜間一點(diǎn)至三點(diǎn)又“牛時(shí)”。易卦為“坤為子母牛”。

　　古時(shí)，牛正是玉帝殿前的差役，時(shí)常往返于天宮和大地之間。有一天，農夫托牛給玉帝傳個(gè)口信，說(shuō)是人間寸草不生，大地光禿禿的，太難看，請玉帝帶點(diǎn)母草籽給人間，把人間打扮得好看些。玉帝聽(tīng)了，覺(jué)得有道理，便問(wèn)殿下眾神誰(shuí)愿去人間撒草種。

　　“玉帝，我愿去人間撒草種。”牛王自告奮勇地說(shuō)。

　　“你是個(gè)粗心大意的家伙，恐怕不行吧。”玉帝不放心地說(shuō)。

　　“玉帝放心，這點(diǎn)小事我都辦不好，甘愿受罰。”牛王堅持要去。

　　玉帝同意了牛王的請求，屬咐牛王到人間后，走三步撒一把草籽。

　　牛王帶著(zhù)草籽，走出天宮，在跨出南天門(mén)時(shí)，不小心跌了一跤，附下人間后，頭腦暈乎乎的，誤以為玉帝的旨意是走一步撒了三把草籽。于是，大把的草籽撒在了大地。

　　第二年，野草叢生，農夫根本無(wú)法種莊稼了。

　　他們托灶神告訴玉帝，野草太多，莊稼無(wú)法生長(cháng)。玉帝知道壞事了，召來(lái)牛王一問(wèn)才知道粗心的牛王是一步撒三把草籽，把一件好事辦壞了。

　　“你這粗心的老牛，弄得人間遍地里草，當初你怎么保證的？從今以后，你和你的子子孫孫都只準吃草，幫助農夫除草，同時(shí)，祖祖輩輩是幫助農夫干活兒。”玉帝說(shuō)完，怒氣未消，飛起一腳踢向老牛，牛王一個(gè)筋斗從天上落到人間，嘴巴朝下，被摔掉一排上牙。于是，牛從此便一輩子給農夫當苦力，并且人未停止啃青草。直到今天，它的那排上牙也還沒(méi)有長(cháng)出來(lái)。

　　但是，牛是個(gè)知過(guò)即改的好動(dòng)物，它任勞任怨，勤懇踏實(shí)，拉車(chē)犁田從不松套，為農夫做了不少工作，博得人們的好評。在排生肖的時(shí)候，人們一至推舉他為生肖。如果不是投機的小老鼠藏在牛角上，搶先得了頭名，牛王肯定還會(huì )當上生肖首領(lǐng)呢。

　　牛憑自己對人類(lèi)的貢獻當上了人類(lèi)的生肖。

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