翻開(kāi)歷史，50年代的春節過(guò)得都有點(diǎn)不簡(jiǎn)單。
    1953年的大年初一，正趕上日偏食，除了新疆和西藏，全國大部分地區的人們一大清早起來(lái)拜年，都發(fā)現與往常有了一點(diǎn)不一樣，從7點(diǎn)27分開(kāi)始，日偏食持續了兩個(gè)多小時(shí)。
    1954年春節剛過(guò)，中央決定準備正式興建武漢長(cháng)江大橋，大橋全長(cháng)1000多米，自古被稱(chēng)為天塹的長(cháng)江，將隨著(zhù)大橋的建成變?yōu)榛疖?chē)窗外的一道風(fēng)景。
    1958年除夕，最熱鬧的要算十三陵水庫工地。兩萬(wàn)七千多名民工、官兵、干部、學(xué)生的勞動(dòng)歌聲響徹了大年三十的整個(gè)晚上。
    1959年春節，周恩來(lái)總理與赫魯曉夫再次碰杯，中蘇進(jìn)一步擴大經(jīng)濟合作，決定未來(lái)8年，由蘇聯(lián)方面幫助我國建設78個(gè)大型企業(yè)和電站……
    這是我們對50年代春節的記憶。除了喜慶歡樂(lè )，還伴隨了一系列國內外重大的政治、軍事、經(jīng)濟、文化事件。更確切地說(shuō)，正是因為有了這一系列振奮人心的事件，過(guò)節的人們才找到了歡樂(lè )的理由。
    春節與歡樂(lè )相連。它讓我們可以站在年關(guān)底下，回憶過(guò)去，展望未來(lái)。因為看到了自己的努力，并且看到了由此結出的勞動(dòng)果實(shí)，所以不禁喜從中來(lái)。
所以，50年代的人們最?lèi)?ài)說(shuō)一句話(huà)：“勞動(dòng)最美”。

    年飯幾斤肉快活吃幾天
    飯桌上面懸了兩個(gè)紅紙燈籠，把整個(gè)屋子映得通紅。
    1957年2月3日的《北京日報》上有一篇文章，題目為《一戶(hù)普通人家的大年夜》，生動(dòng)地記錄了當年普通老百姓家的大年夜——
    三十晚上，我到一戶(hù)熟朋友家去串門(mén)，還沒(méi)進(jìn)屋，就聽(tīng)見(jiàn)大人、小孩們的一片笑聲。原來(lái)是主婦鄂老太太兩個(gè)出嫁的女兒帶著(zhù)外孫回娘家來(lái)了。兩個(gè)兒子、一個(gè)兒媳、兩個(gè)孫兒也都在家。一家團圓，怪不得這么熱鬧。
    我問(wèn)鄂老太太過(guò)節吃什么，她說(shuō)：“我們買(mǎi)了幾斤肉、一只雞、一條魚(yú)，加上點(diǎn)青菜、豆腐，夠我們一家子快快活活地吃幾天的了。”
    飯桌上面懸了兩個(gè)紅紙燈籠，把整個(gè)屋子映得通紅。桌子上放了瓜子、花生、桔子，還有花花綠綠的水果糖。
    廚房小，老人的兒媳正準備包餃子，面和了兩大盆……
    這時(shí)鄂老太太的大兒子插進(jìn)來(lái)說(shuō)話(huà)。他和我十多年前同在一個(gè)小學(xué)里上學(xué)，我們很自然地談到了兒時(shí)的故事。這一來(lái)引起了鄂老太太的話(huà)頭。她感慨地說(shuō)：“咱們現在熱熱鬧鬧過(guò)年不容易。解放前，學(xué)校一開(kāi)學(xué)，我就得典賣(mài)東西給孩子們交學(xué)費。”
    按照北京的風(fēng)俗，年三十夜是不便在別人家里久留的，我便告辭出來(lái)。這時(shí)候，胡同里劈劈啪啪的爆竹響得更歡了。

    年貨老北京最?lèi)?ài)吃點(diǎn)心
    正明齋大八件，祥聚公蜜三刀，桂蘭齋細餡糕，聚慶齋百果餅。
5    0年代過(guò)春節準備年貨，特點(diǎn)是以吃為主。所以無(wú)論是國營(yíng)零售店和合作社，還是公私合營(yíng)大食品店和小鋪，不僅貨架上的年貨堆得滿(mǎn)滿(mǎn)當當，店里的顧客也是人擠人，人挨人。鮮美的水果、傳統糕點(diǎn)、南味年糕、干果海味、扒雞板鴨這時(shí)最為搶手。
    “老北京”吃點(diǎn)心時(shí)講究，學(xué)問(wèn)也最大。像正明齋滿(mǎn)漢餑餑鋪的大八件、蜜供、薩其馬，在全國都有名；祥聚公清真糕點(diǎn)店的蜜三刀和馬蹄酥，是回民最?lèi)?ài)吃的東西；桂蘭齋的奶油皮細餡點(diǎn)心，江南人最喜歡；吃聚慶齋的花糕和百果餅，“老北京”一般都喜歡。
    點(diǎn)心雖然好吃，但在當時(shí)都算“奢侈品”，即便過(guò)年，每家每戶(hù)也就買(mǎi)上一點(diǎn)兒。這個(gè)年當然不能光靠吃點(diǎn)心過(guò)。當時(shí)負責組織北京百姓年貨貨源的主要是中國土產(chǎn)公司北京分公司，離春節還有一個(gè)月，他們已經(jīng)在全國各地跑開(kāi)了，組織來(lái)的年貨肉食水產(chǎn)類(lèi)有豬、牛、羊肉，各種鮮魚(yú)、咸魚(yú)、對蝦；土產(chǎn)品有海帶、冬菜、蜇皮、木耳、花椒、粉條、蝦醬、豆瓣醬、松花、芽菜、火腿、榨菜；水果有廣柑、葉桔、福桂、甘蔗、蜜梨、香蕉、蘋(píng)果。
    當時(shí)在市場(chǎng)上供應的主副食品還有建設粉、標準粉、漢口三號機米、長(cháng)沙三號機米、江西三號晚米、伏地小米、山西小米、伏地黃玉米、伏地白玉米、東北高粱米、小磨香油、大路花生油等。

    年話(huà)從前哪敢這樣想
    過(guò)年時(shí)常掛嘴邊：“從前我哪兒敢這樣想呀”，“今年又比去年強”。
    解放前，很多人把“春節”叫做“年關(guān)”，有錢(qián)人過(guò)年，沒(méi)錢(qián)人過(guò)關(guān)。人們至今還記得這句話(huà)：“孩子們盼年，大人們怕年。”
    解放后這種情形得到了改變，對此，50年代的人們特別有幸福感。過(guò)年的時(shí)候，買(mǎi)肉也好，買(mǎi)衣也好，逛公園也好，瞧電影也好，經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)是“從前我哪兒敢這樣想呀”，“今年又比去年強”。
    那個(gè)時(shí)候過(guò)春節，人們還經(jīng)常編一些鼓詞、快板書(shū)、歌、詩(shī)詞自?shī)首詷?lè )，算是年話(huà)的書(shū)面語(yǔ)言。1958年流行的一首歌名叫《歡度佳節迎新春》，其中寫(xiě)道：“歌聲震云霄，萬(wàn)家燈火明，歡度佳節美景迎新春，抬頭看，這里是獅子在跳躍，那里是長(cháng)龍在翻騰，彩燈萬(wàn)盞慶豐收，萬(wàn)人同聲唱和平，唱和平。”
    抗美援朝時(shí)期，每逢過(guò)春節祖國各地人民都要紛紛寫(xiě)信慰問(wèn)人民志愿軍，而志愿軍戰士也要紛紛寫(xiě)信給祖國人民祝賀新春。1953年，一級戰斗英雄王海在他的信中寫(xiě)道：“正當春節就要到來(lái)的時(shí)候，請接受我——一個(gè)戰斗在朝鮮天空的中國人民志愿軍空軍戰士，向你們——我們偉大祖國人民致以最熱烈的祝賀，祝賀你們開(kāi)始實(shí)行國家建設的第一個(gè)五年計劃，預祝你們完成和超額完成今年建設計劃，把我們的祖國建設得繁榮富強，使我們人民過(guò)著(zhù)更加美好的生活。”

    年樂(lè )最大樂(lè )子逛廠(chǎng)甸
    玉皇廟經(jīng)常排長(cháng)隊，只有在這才能買(mǎi)到三尺多長(cháng)的大糖葫蘆。
    50年代過(guò)春節，北京百姓最大的樂(lè )子是逛廠(chǎng)甸。從教育行政學(xué)院以南一直到南新華街南口，這條傳統的春節文化市場(chǎng)始終是人山人海，空竹聲、風(fēng)車(chē)聲、“高蹺”的鑼鼓聲和人們的歡笑聲響成一片。
    孩子們最?lèi)?ài)圍著(zhù)玩具攤轉，一把偃月刀當年賣(mài)1．2元，還有賣(mài)戟的，一個(gè)玩具攤春節下來(lái)有的能賣(mài)1000多塊錢(qián)。小吃攤也是里三層外三層地圍著(zhù)老幼食客。豆汁、豌豆黃、艾窩窩全是廠(chǎng)甸有名的小吃。玉皇廟賣(mài)大糖葫蘆的地方經(jīng)常排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊，只有在這兒才能買(mǎi)到那種三尺多長(cháng)、上面插著(zhù)小紅旗的大糖葫蘆。
    解放前求簽問(wèn)卜的好去處——呂祖閣改成了古書(shū)市場(chǎng)，春節期間是書(shū)籍種類(lèi)最多的時(shí)候。南新華街兩旁則集中著(zhù)許多水果干貨攤，小商販們從廣東佛山進(jìn)的小瓷器玩具、小茶壺茶碗等，特受歡迎，一毛錢(qián)就可以買(mǎi)一套。
    另外，春節期間各工廠(chǎng)都要舉辦文藝晚會(huì )演出。郊區舉行各種各樣的民間藝術(shù)表演，各文化館則進(jìn)行豐富多彩的群眾文藝演出，這其中最具有代表性的就是勞動(dòng)人民文化宮一年一度的春節游園大會(huì )，通常表演的節目有車(chē)技、武術(shù)、雙杠、舉重、摜跤、中幡、小流星、地圈、走鋼絲、木馬、幌板、雜拌子、籃球比賽等。
 

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