來(lái)源:網(wǎng)絡(luò )資源 2009-06-02 14:51:59
20日是中國學(xué)生營(yíng)養日,那時(shí)距中考也不過(guò)三兩日。在中考前夕不少家長(cháng)選擇雞精、人參、燕窩等給孩子進(jìn)補。上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬上海兒童醫學(xué)中心營(yíng)養中心專(zhuān)家提醒,使考生在考試期間保持良好狀態(tài),要根據臨考期間考生身體消耗和精神壓力,科學(xué)安排飲食和生活作息。
專(zhuān)家表示,壓力大、運動(dòng)少是許多備考學(xué)生臨考前的狀態(tài),而家長(cháng)為孩子取得理想成績(jì),通常給孩子補充昂貴營(yíng)養品,這容易引起考生消化不良,引發(fā)胃脹、腹痛,反而會(huì )影響考生考試成績(jì)。另外,家長(cháng)不要對保健品的“保健”功能有過(guò)高期望。過(guò)分依賴(lài)可能會(huì )使考生失去緊迫感,產(chǎn)生懈怠心理。而且,不合格保健品中更可能含有影響考生今后正常生長(cháng)發(fā)育的成分。
由于考生考前常常睡眠不足、精神緊張、眼睛疲勞、過(guò)度用腦,容易出現維生素A族和B族以及礦物質(zhì)的不足,家長(cháng)應適當為考生補充富含維生素A、B族和含脂質(zhì)的健腦食品,諸如深綠色和紅色蔬菜,蛋類(lèi)、豆類(lèi),芝麻、核桃、花生等堅果類(lèi),以及小米等粗糧食物。
另外,葡萄糖是腦細胞能量的唯一來(lái)源,保持體內血糖正常水平是大腦思維敏捷的重要前提。因此,考試幾天,考生可以多吃一些含淀粉豐富的主食,如饅頭、發(fā)糕等,以增加并維持體內血糖水平,保證大腦血糖的消耗。
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