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具體制作如下: 1耗兒魚(yú)、小土豆、小青椒、小米辣、家常豆瓣醬、蔥、姜、蒜和花椒 (耗兒魚(yú)買(mǎi)小點(diǎn)的,這樣燒出來(lái)更有味,下鍋之前用料酒、蔥和鹽碼味) 2小土豆切一厘米左右的小塊下鍋油炸 3大蒜切成和小土豆同樣大的
2016-06-30
中考在即,給孩子吃什么、怎么吃,成了家長(cháng)最頭疼的事,F在請家長(cháng)聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)長(cháng)專(zhuān)家劉芳來(lái)給家長(cháng)們說(shuō)說(shuō)中考飲食的事。 規則一:順口 孩子,吃點(diǎn)魚(yú),這個(gè)大補。 昨天,長(cháng)春市民張安女士忙了一上午,特意給要中考的兒子
2016-06-30
中考越來(lái)越近了,吃不香、睡不好怎么辦?吊氨基酸能讓人更精神嗎?考前家長(cháng)[微博]要特別為孩子補補腦嗎?看著(zhù)孩子為中考刻苦復習,家長(cháng)想眷法做好后勤保健工作,但也有部分家長(cháng)誤入保健誤區。日前,記者特別采訪(fǎng)了在中
2016-06-30
推薦理由: 春季是新鮮蠶豆大量上市的季節,趕緊買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗鮮。 可不要看這蠶豆米其貌不揚, 但其富含的鈣,能促進(jìn)人體骨骼的生長(cháng)發(fā)育;同時(shí)蛋白質(zhì)含量豐富但不含膽固醇,還是公認的抗癌食品; 再加上蠶豆中含有調節大
2016-06-30
一吃完午飯就開(kāi)始犯困,是很多人再熟悉不過(guò)的體驗了。要趕走瞌睡蟲(chóng),我們應該采取什么行動(dòng)呢?有人通過(guò)吃甜點(diǎn)、面包、餅干、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來(lái)打消困倦的念頭,可是這樣做是不明智的。這些食物會(huì )
2016-06-30
很多人在烹調時(shí)不大注重烹調溫度與營(yíng)養的關(guān)系。 營(yíng)養專(zhuān)家對我國傳統烹調方式的多年研究結果表明,不正確的烹調方法,可能會(huì )讓有很高營(yíng)養價(jià)值的食物變成營(yíng)養價(jià)值很有限的垃圾食物。比如很多人喜歡吃炸雞,雖然雞肉被
2016-06-30
擇豆角大家都會(huì ),先扯掉筋,再掰成小段,然后用清水沖洗,其實(shí)這個(gè)步驟是錯誤的。營(yíng)養師告誡人們,洗菜一定要搞清步驟。 豆角一定要先洗后擇,如果清洗前先把豆角擇好,很容易使表層的農藥和細菌沾染到內部,從而極
2016-06-30
首先,飲食要衛生,街頭小攤你別碰 在復習迎考期間,特別要注意飲食衛生,不要隨便在街頭小攤上買(mǎi)東西吃; 夏季天氣炎熱,外購的熟食、豆制品長(cháng)時(shí)間放置后,很容易變質(zhì),而路邊燒烤、麻辣燙等等,食材和餐具都沒(méi)有流
2016-06-30
理搭配平衡飲食應注意以下幾個(gè)方面: 1、每日補充 糖 ,飲食能量足 葡萄糖是大腦能直接利用的唯一能量。復習考試期間,足量的主食可以保證大腦所需的能量,為此主食的推薦量為每天300克~500克(6兩至1斤),這可根據
2016-06-30
一、要養成良好的飲食習慣,保證一日三餐的質(zhì)量。要按照 早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少 的基本原則,早餐要吃好,不吃早餐或不重視早餐,容易發(fā)生低血糖暈厥現象。 二、要符合夏季的特點(diǎn)。要少吃油膩食品,以減輕胃
2016-06-30
多吃堿性食物可消除疲勞感,正常人體血液的pH值為7。35~7。45的弱堿性環(huán)境,當人體疲勞時(shí),代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集,導致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進(jìn)食堿性食物,保持酸堿平衡,就能緩解疲勞,減
2016-06-30
重視早餐 不僅要每天吃早餐,而且還要吃好早餐。早餐吃不好,會(huì )影響上午的學(xué)習效率?荚嚻陂g,吃好早餐,是保證成績(jì)高水平發(fā)揮的物質(zhì)基矗 每天吃新鮮蔬菜和水果 蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,維生素C既
2016-06-30
如何在考前增加營(yíng)養成了考生家長(cháng)現在非常關(guān)心的問(wèn)題。食品安全委員會(huì )有關(guān)專(zhuān)家提醒:補充營(yíng)養并不意味著(zhù)盲目進(jìn)補,如果選擇適當,有些食物不僅能為孩子增加能量,還有助于提高他們的記憶力。 卷心菜:富含維生素B,
2016-06-30
一、不要突然改變平時(shí)的飲食習慣,因為長(cháng)期的飲食習慣會(huì )對人體消化系統中酶的組成與活性產(chǎn)生相當影響,如突然改變,容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時(shí)吃什么,考時(shí)就吃什么,太大的變化反而不適應,烹調食物時(shí)要
2016-06-30
一、要養成良好的飲食習慣,保證一日三餐的質(zhì)量。要按照 早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少 的基本原則,早餐要吃好,不吃早餐或不重視早餐,容易發(fā)生低血糖暈厥現象。 二、要符合夏季的特點(diǎn)。要少吃油膩食品,以減輕胃
2016-06-30
體育考試前的飲食同考試成績(jì)有直接關(guān)系。合理的飲食能為體內儲存運動(dòng)所需要的能量和水分,同時(shí)消除運動(dòng)過(guò)程腸道的不適感,增強自身信心,進(jìn)而獲得一個(gè)滿(mǎn)意的成績(jì)。 運動(dòng)前的飲食要選擇高糖、低脂肪的食物為主,例如
2016-06-30
下面例舉家庭晚餐食譜,僅供參考。 食譜一: 主食:金銀卷(面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽) 副食:清蒸鮮魚(yú)(姜米醋汁)[各種鮮魚(yú)、調味品] 草菇扒時(shí)蔬(綠葉菜、草菇、調味品) 小菜:拌腐竹(水發(fā)腐竹、煮花生米、萵筍、胡
2016-06-30
甜點(diǎn)、面包、餅干、冰淇淋等食物會(huì )導致血液中的糖分急劇增加,雖然暫時(shí)補充了能量,讓你更有活力,可當血糖慢慢降低,大腦便開(kāi)始出現不良反應,要么頭疼,要么情緒不穩,容易發(fā)怒,或者腦子像沒(méi)了養料的機器一樣運
2016-06-30
不要輕易改變飲食結構 18歲的呂豆平時(shí)一直不喜歡吃肉,一日三餐經(jīng)常以素食為主,但馬上要考試了,呂豆的媽媽有點(diǎn)擔心,生怕呂豆營(yíng)養不夠,于是開(kāi)始思考著(zhù)怎么多給呂豆補點(diǎn)肉食。而這種做法,在專(zhuān)家看來(lái)確實(shí)不足齲
2016-06-30
一、要養成良好的飲食習慣,保證一日三餐的質(zhì)量。要按照 早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少 的基本原則,早餐要吃好,不吃早餐或不重視早餐,容易發(fā)生低血糖暈厥現象。 二、要符合夏季的特點(diǎn)。要少吃油膩食品,以減輕胃
2016-06-30
每日膳食應粗細搭配均衡營(yíng)養 中國醫科大學(xué)附屬盛京醫院王福先教授指出,臨考學(xué)生的每日膳食都應包括谷薯類(lèi)、肉蛋奶豆類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、油脂類(lèi)四大類(lèi)食物。 道理很簡(jiǎn)單,人類(lèi)的食物是多種多樣的,各種食物所含的營(yíng)養
2016-06-30
很多人在烹調時(shí)不大注重烹調溫度與營(yíng)養的關(guān)系。 營(yíng)養專(zhuān)家對我國傳統烹調方式的多年研究結果表明,不正確的烹調方法,可能會(huì )讓有很高營(yíng)養價(jià)值的食物變成營(yíng)養價(jià)值很有限的垃圾食物。比如很多人喜歡吃炸雞,雖然雞肉被
2016-06-28
番茄和柑橘處天考前緊張環(huán)境中的考生,多吃些富含維生素C的食品,可以收到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來(lái)源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類(lèi)水果和番茄是維生素C的最佳來(lái)源。 香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-
2016-06-28
卷心菜:富含維生素B,預防大腦疲勞。 大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量大豆或豆制品,可增強記憶力。 牛奶:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。 鮮魚(yú):富含蛋
2016-06-28
多吃堿性食物可消除疲勞感,正常人體血液的pH值為7。35~7。45的弱堿性環(huán)境,當人體疲勞時(shí),代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集,導致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進(jìn)食堿性食物,保持酸堿平衡,就能緩解疲勞,減
2016-06-28
不少人都把肉松當成 垃圾食品 ,認為它沒(méi)什么營(yíng)養,而實(shí)際上恰恰相反。 豬肉、雞肉、魚(yú)肉等瘦肉通過(guò)炒制等工序加工成肉松,由于炒制加熱會(huì )趕走大量水分,這就起到了濃縮營(yíng)養素的作用,因此肉松中的蛋白質(zhì)含量反而高
2016-06-28
首先,飲食要衛生,街頭小攤你別碰 在復習迎考期間,特別要注意飲食衛生,不要隨便在街頭小攤上買(mǎi)東西吃; 夏季天氣炎熱,外購的熟食、豆制品長(cháng)時(shí)間放置后,很容易變質(zhì),而路邊燒烤、麻辣燙等等,食材和餐具都沒(méi)有流
2016-06-28
1、每日補充 糖 ,飲食能量足 葡萄糖是大腦能直接利用的唯一能量。復習考試期間,足量的主食可以保證大腦所需的能量,為此主食的推薦量為每天300克~500克(6兩至1斤),這可根據你孩子平時(shí)的飲食量、食欲而定。谷類(lèi)包
2016-06-28
現在起注意恢復體能 考試前三天,應簡(jiǎn)單地做些象征性的練習,主要以技術(shù)為主。不能因為自己的訓練成績(jì)沒(méi)有達到預期的效果,依舊還進(jìn)行大運動(dòng)量高強度的訓練,如果這樣,大量體內能量消耗,不能得到良好的恢復,勢必
2016-06-28
第一,晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定,以自我感覺(jué)不餓為度。 晚餐千萬(wàn)不能吃飽,更不能過(guò)撐。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右,盡量不要超過(guò)晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何
2016-06-28
很多人都有這樣的情況出現,一吃完午飯就開(kāi)始犯困。要趕走瞌睡蟲(chóng),我們應該采取什么行動(dòng)呢?有人通過(guò)吃甜點(diǎn)、面包、餅干、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來(lái)打消困倦的念頭,可是這樣做是不明智的。那么吃什么能
2016-06-28
應考當天的飲食相當重要,要正常吃早餐來(lái)維持體力,且避免過(guò)于油膩,建議改以清蒸、水煮,避免出現腹瀉等腸胃不適而影響應試狀況。 為讓考生以最佳身心狀態(tài)來(lái)面對考試,考生在考前數天便應好好調適作息,包括規律睡
2016-06-28
臨近中考,家長(cháng)為了孩子的飲食絞盡腦汁,各種花樣齊上陣,可有時(shí)卻適得其反。相關(guān)營(yíng)養專(zhuān)家指出,考生家長(cháng)不要過(guò)于緊張,別輕易改變考生平時(shí)的飲食習慣,只要注意平衡膳食,搭配合理就行。 早餐要有蔬菜水果 中考生
2016-06-28
臨到考試階段,不少家長(cháng)為了孩子在考試中能超常發(fā)揮,不惜到藥店采購冬蟲(chóng)夏草、人參、靈芝、西洋參等滋補中藥,在備考期間為孩子調補身子。杜三元表示,備考期間利用名貴中草藥為孩子調養身體,會(huì )對一些學(xué)生造成心
2016-06-13
一、不要突然改變平時(shí)的飲食習慣,因為長(cháng)期的飲食習慣會(huì )對人體消化系統中酶的組成與活性產(chǎn)生相當影響,如突然改變,容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時(shí)吃什么,考時(shí)就吃什么,太大的變化反而不適應,烹調食物時(shí)要
2016-06-08
臨近中考,家長(cháng)為了孩子的飲食絞盡腦汁,各種花樣齊上陣,可有時(shí)卻適得其反。相關(guān)營(yíng)養專(zhuān)家指出,考生家長(cháng)不要過(guò)于緊張,別輕易改變考生平時(shí)的飲食習慣,只要注意平衡膳食,搭配合理就行。 早餐要有蔬菜水果 中考生
2016-06-08
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