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中餐:蝦仁蒸豆腐 主料:鮮大蝦4只、火腿、豆腐、香菇、清雞湯半杯。 配料:鹽、米酒、生粉、醬油、糖。 廣告 制作:大蝦取肉放在碗中加鹽、米酒、生粉腌漬5分鐘,火腿、香菇切成絲,豆腐切四方塊碼在稍深
2019-04-13
早餐:香甜米粑、燕麥粥 主料:糯米粉、玉米面。 配料:鹽、糖、油。 制作:糯米粉放入碗中,燒少許的開(kāi)水于糯米粉中,攪拌成稍稠的米糊,再將少量的玉米面摻入糯米粉中,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽后揉成面團,搓成一個(gè)個(gè)小
2019-04-13
晚餐:胡蘿卜燒牛肉 步驟1:胡蘿卜切塊,牛肉在滾水中焯去血沫撈起。 步驟2:鍋中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒發(fā)白,然后加料酒,醬油,白糖繼續翻炒幾下。 步驟3:炒一會(huì )兒然后添水
2019-04-13
中餐:鹵肉蓋澆飯 主料:白米飯、肉餡、洋蔥、蒜末。 配料:黃油、生抽醬油、料酒、糖、五香粉。 制作:鍋內放一塊黃油融化,加入洋蔥末、蒜末煸出香味,將肉餡炒散后加入生抽醬油、料酒、糖、五香粉及少量開(kāi)
2019-04-13
早餐:三明治、牛奶、水果。 金槍魚(yú)三明治 主料:油浸金槍魚(yú)罐頭、白土司面包、帶殼熟雞蛋。 配料:番茄、西生菜。 制作:番茄切片、生菜撕成大片、雞蛋剝去殼 用切蛋器切成片,在兩片面包片中間依次放入
2019-04-13
1、食欲巧調節 天氣炎熱,考生食欲易受影響,極易對一些蛋白質(zhì)類(lèi)食物失去興趣,而偏愛(ài)冰冷食物,如冷飲、冰飲料等。但過(guò)多食用,極易刺激胃腸道而引發(fā)腹痛、腹瀉。家長(cháng)可自制綠豆湯供孩子消渴,或添加一些新鮮水
2019-04-13
到底吃什么可以抗疲勞?怎么吃可以舒緩壓力?什么東西最好別吃呢?家長(cháng)作為孩子的后備軍,一定要為孩子的飲食負好責任,千萬(wàn)不要讓孩子 吃 了大虧。 需要補充的營(yíng)養 第一,血糖是大腦的直接能量來(lái)源,保證大腦的血
2019-04-13
誤區一:為了增加花樣和營(yíng)養改變孩子飲食習慣。很多家長(cháng)在為考生做菜的時(shí)候,為了變換花樣,增加營(yíng)養會(huì )嘗試一些考生之前沒(méi)有吃過(guò)的菜肴或者主食,改變了考生的飲食習慣,這種方法在短時(shí)期內并不奏效,還可能讓孩子
2019-04-13
中考的孩子和參加高考的孩子不同,因為他們剛剛步入少年,無(wú)論在心智上還是在身體上還是非常的不成熟,而且,他們也正處于快速的生長(cháng)期,如果,吃的不好,睡的不好,就會(huì )耽誤他們的生長(cháng)發(fā)育,所以,中考飲食一定要
2019-04-13
隨著(zhù)2019年中考備戰打響,作為家長(cháng)都希望可以通過(guò)他們力所能及的努力,給孩子們在營(yíng)養上 保駕護航 ,以期讓孩子保持最佳的狀態(tài),發(fā)揮最佳的考試水平。 考生在迎考階段大量用腦,加上身體正處在生長(cháng)發(fā)育期,能量消
2019-04-12
中考馬上就要到了,相信家長(cháng)和孩子一樣都很緊張。在這個(gè)時(shí)候,作為爸爸媽媽就要為孩子合理的安排日常飲食,幫助考生更好的備考。在這里,為大家支支招,一起來(lái)看看中考前如何安排孩子的飲食吧。 中考前飲食的安排
2019-04-12
初三黨學(xué)習壓力大,用于學(xué)習的時(shí)間比初一、初二時(shí)更久,而眼睛會(huì )由于長(cháng)時(shí)間的近距離觀(guān)看書(shū)本而視力模糊,甚至近視,平時(shí)使用手機,看電視也會(huì )導致近視程度更深。那么今天給家長(cháng)說(shuō)說(shuō)吃什么對青少年眼睛好。 保護視
2019-03-27
家長(cháng)必看:考生食物營(yíng)養搭配方法 1、必備牛奶、雞蛋(煎雞蛋不宜),并適當吃清淡些。 2、家長(cháng)可以熬一些稀飯或合時(shí)令的補羹,如銀耳蓮心紅棗百合羹,可以提高免疫力,有清涼、敗火之效。 3、再加一些饅頭、包
2019-03-24
每每臨近中考高考的日子,有考生的家長(cháng)全力以赴,放棄一切不必要的活動(dòng),承擔司機、廚師、陪夜讀、保姆的角色,小心翼翼地提供一切保障,恨不能自己替上考常其實(shí)不管這幾天孩子如何用功,也難以提高成績(jì),甚至會(huì )因
2018-12-27
民以食為天,臨近中考,家長(cháng)們在考生飲食上也是操心最多的:有什么中考食譜給孩子補一補;中考期間三餐,營(yíng)養怎么搭配;中考期間,飲食要注意什么等等。下面朽就為您整理了一份中考飲食指南,全方位解答您關(guān)于考生
2018-09-28
對于中考備考過(guò)程來(lái)說(shuō),天氣炎熱,所以解暑怯濕的食物應該貫穿始終。另外,均衡的膳食是所有食譜設計的精髓,而食物的多樣化就是均衡膳食的最好體現。每日的食譜中,我們要魚(yú)、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好
2018-09-28
【猴頭菇排骨湯】 原料:排骨、猴頭菇、瓠子、蔥、姜、鹽。 做法: 1、鍋中放油熱后倒生姜爆香 2、倒排骨翻炒至變色 3、倒高壓鍋中 4、放高壓鍋加蔥水煮開(kāi)水開(kāi)后再煮20分鐘關(guān)火 5、猴頭菇洗凈 6、用手撕成小塊泡至
2018-09-28
【春筍火腿湯】 做法: 1、新鮮的春筍,剝干凈皮、切滾刀塊。 2、鍋中加入少許的鹽,水燒開(kāi)后下入春筍焯2分鐘后撈出,浸入涼水中備用。這樣處理過(guò)的竹筍就沒(méi)有澀味了。 3、鮮香菇切塊,火
2018-09-28
【金菇花蛤湯】 做法: 1、金針菇切除根部后洗凈,用鹽水汆燙后撈出備用; 2、生姜洗凈切片; 3、把高湯倒入鍋內,蛤蜊吐凈沙后放入,豆腐切塊,放入同煮,隨后加入金針菇及生姜片; 4、待蛤蜊殼張開(kāi)后,加入精鹽調
2018-09-28
【養肝排毒綠豆蓮子薏米粥】 做法: 1、薏米攤開(kāi),挑去黑仁及雜質(zhì); 2、綠豆挑去壞豆和雜質(zhì); 3、蓮子逐顆檢查去芯; 4、三種食材混合洗凈,清水浸泡2小時(shí)以上
2018-09-28
【瓜仔香菇雞湯】 做法: 1、干香菇30克洗淨,泡入水中至軟;雞腿塊200克洗凈備用; 2、取鍋,放入花瓜50克、雞腿塊、泡開(kāi)的干香菇、醬油15克和水800毫升放入高壓鍋起氣五分鐘即可
2018-09-28
【排骨湯這樣做才營(yíng)養】 材料:白蘿卜、排骨、姜片,八角,蔥。 做法: ①蘿卜切成每約三厘米厚片; ②排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水; ③湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片八角蔥
2018-09-28
【桂圓紅棗銀耳湯】 材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水 做法: 1、銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵。 2、紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后,洗凈瀝干。 3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖。 4
2018-09-28
中考越來(lái)越近,同學(xué)們都在進(jìn)行緊張的復習,天氣也越來(lái)越熱,同學(xué)們的心情也會(huì )浮躁起來(lái),下面朽為大家整理了一個(gè)可以穩定情緒的營(yíng)養食譜,供大家參考。 五元鵪鶉蛋:鵪鶉蛋20個(gè),桂圓20克,蓮子20克,荔枝20克,棗10
2018-09-28
高考剛過(guò),明天又到了中考的日子?忌鷤冊谶@幾天里面應該注意心態(tài)的調節,同時(shí)還應該注意飲食,保證在考試期間有個(gè)好的身體素質(zhì)。 專(zhuān)家推薦的幾種中考解壓食譜: 紅茶:科學(xué)研究發(fā)現,每天飲用紅茶,有利于考生舒
2018-09-28
專(zhuān)家開(kāi)出的食譜,家長(cháng)們可以借鑒參考。 1.中考體訓階段推薦食譜 主食:400-450g(米和面粉占80%,粗雜糧占20%,均為燒煮前的重量) 蔬菜:400-500g(綠葉菜占60%) 水果:500g 牛奶:500g(或者酸奶、豆漿) 肉類(lèi):300g(
2018-09-28
01辣椒 維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。 辣 味還是刺激人體內追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。但要因人
2018-09-28
再過(guò)一周中考就要來(lái)臨,家長(cháng)不僅僅會(huì )關(guān)心孩子的學(xué)習情況,對于吃什么也是操了心,下面給家長(cháng)們推薦幾個(gè)中考期間的食譜方案,趕快看看吧! 建議 早餐本著(zhù)營(yíng)養豐富,清淡可口為基本原則,在配菜時(shí)講究主副搭配,干稀
2018-09-28
對于中考備考過(guò)程來(lái)說(shuō),天氣炎熱,所以解暑怯濕的食物應該貫穿始終。另外,均衡的膳食是所有食譜設計的精髓,而食物的多樣化就是均衡膳食的最好體現。每日的食譜中,我們要魚(yú)、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好
2018-09-28
中考逼近,同學(xué)們常常處于高度緊張的狀態(tài)。如果膳食營(yíng)養不合理,很有可能會(huì )出現記憶力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情況。今天,小豆腐老師為大家精心收集了一些中考營(yíng)養食譜,希望大家能消除腦疲勞,提高學(xué)習
2018-09-28
中考還有兩天天,很多爸爸媽媽都在思考給孩子吃什么更好,今天朽就給大家帶來(lái)助力中考的食譜,既方便又營(yíng)養,家有考生的快做起來(lái)吧! 減壓食譜 早餐:主食:花卷、雞蛋、牛奶(蛋、奶時(shí)補鈣佳品) 副食:黃豆咸菜
2018-09-28
中考時(shí)至夏季,考生和家長(cháng)們在飲食方面尤其需要注意,切忌因為飲食問(wèn)題影響了重要的考試。 如何給考生們提供適合中考季節以及節奏的合理飲食呢,創(chuàng )小新從網(wǎng)上整理了一些供各位考生家長(cháng)參考,一起做好最堅實(shí)的 后備
2018-09-28
為保障考生們的營(yíng)養,家長(cháng)們煞費苦心。成都市第三人民醫院臨床營(yíng)養師余婉婷針對考前營(yíng)養搭配向考生家長(cháng)提出建議。 考前換食譜是考生飲食大忌,因為食譜變化大,腸胃需要一定的適應期,反而容易影響身體狀態(tài)。 余婉
2018-09-28
牛奶麥片粥,加上新鮮的蔬果,健康快捷的一道早餐。燕麥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道消化,更好地幫助身體吸收營(yíng)養物質(zhì)。膳食纖維可影響人體對糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,并具有填充、吸水、飽腹
2018-09-28
牛奶的營(yíng)養價(jià)值很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類(lèi)也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類(lèi)復雜,至少有1
2018-09-28
主料 冬筍,鴨肉,姜片,料酒, 冬筍鴨湯 1.鴨肉洗凈切成小塊,入冷水鍋中加入姜片焯去血水 2.焯好的鴨肉用冷水清洗干凈2 3.冬筍切成滾刀狀入鍋中煮開(kāi)撈起過(guò)涼水 4.將鴨肉、筍塊、姜片一起放入砂鍋中,加入適量的料酒煲
2018-09-28
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